Nella famiglia Kovačević, la tradizione del turismo e della ristorazione è iniziata con un vecchio albergo familiare “Overland” a Hvar, negli anni venti del secolo scorso. Negli anni Cinquanta, per continuare tale tradizione, Zorko e Rita Kovačević iniziarono con l’apertura della taverna “Zori” sulle isole Pakleni, successivamente sviluppata e valorizzata dalla nuova generazione seguendo le tendenze mondiali e nel 2006 hanno ha riorganizzato il ristorante in modo che oggi offra un servizio completo e completo per le vostre vacanze. “Zori” si trova vicino al mare, nella baia Vinogradišće sull’isola San Clemente che è il cuore delle isole Pakleni e che si trova di fronte alla città di Hvar, a soli cinque minuti a piedi dalla marina ACI – Palmižana, e che divenne noto, per la sua posizione, come il paradiso dei marinai. Vieni e goditi l’incredibile esperienza gastronomica tradizionale, così come la bellezza intatta della natura e la purezza cristallina del nostro mare Adriatico.
